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細胞結構破壞1.破壞細胞壁：抗真菌劑可以競爭性地抑制合成細胞壁成分的酶反應，從而抑制微生物細胞壁的合成。（青霉素、頭孢菌素、季銨鹽、溶菌酶切斷肽葡聚糖、醛與氨基反應）
2.破壞細胞膜：破壞細胞膜中脂質分子和蛋白質與磷脂分子結構的聯系；通過改變細胞膜的表面電荷性質破壞細胞膜的通透性；抑制磷脂各種成分的合成，抑制細胞的合成。
3.破壞蛋白質結構：抗菌物質能使酶失活，與蛋白質的巰基和氨基相互作用，破壞酶蛋白的立體構象，甚至分解一些蛋白質，破壞蛋白質鏈間的親脂性鍵。
